Visitez le nouveau site du Pôle ressources alimentation ! voir le site
Sensibilisation éducation
Le Pôle Ressources Alimentation de la Mce organise et anime des actions de sensibilisation pour tout type de public : de la petite enfance jusqu’aux seniors, autour des différents moments de la journée et des étapes de la vie.
L’objectif : montrer qu’il est possible de concilier une alimentation de qualité, favorable à la santé et à l’environnement et compatible avec son budget.
Ateliers de sensibilisation et d’éducation
Pour les scolaires
De la maternelle au lycée, des animations ponctuelles ou des cycles d’ateliers peuvent être mis en place pour sensibiliser les élèves, et indirectement les parents et les enseignants, à une alimentation locale responsable et favorable à la santé, en éveillant leurs sens et leur esprit critique vis-à-vis des choix, des pratiques et des modes de consommation alimentaires.
Nous relayons les recommandations Nutrition santé, les décrets et loi impactant nos achats alimentaires quotidiens (Egalim depuis 2019).
Pour le grand public
Pour aborder différents sujets reliant alimentation, santé et environnement, nous vous proposons des ateliers à la carte autour des différents moments de la journée, des étapes de la vie et selon sa situation socio-économique.
Alimentation durable : késako ?
Locale, de saison, bonne pour la santé, pour l’environnement, adaptée à sa culture, solidaire…
Plaisir et éducation au goût
Apprendre à goûter, distinguer les saveurs, plaisir de manger, convivialité
Nutrition et équilibre alimentaire
Repères nutritionnels, composition de menus variés, végétalisation des assiettes
Impact environnemental
selon les modes de production, la provenance, les circuits d’approvisionnement
Gaspillage alimentaire
Conservation, utilisation des restes, dates de péremption
Marketing alimentaire, labels
Décodage d’étiquettes, publicité, emballages
Soirée de lancement
évènement convivial pour découvrir le projet
Visite de ferme
pour découvrir des lieux d’approvisionnement en produits bio et locaux
Nutrition et équilibre alimentaire
pour découvrir et échanger sur l’équilibre alimentaire et les besoins de chacun
Atelier cuisine
pour cuisiner des plats, bio, locaux et peu coûteux
Atelier bonus
à définir ensemble (confiture, bocaux, jardinage…)
Soirée de clôture
Bilan du défi, remise des prix aux participants
Défis Foyers
à Alimentation
Positive
C’est quoi ?
Les Défis Foyers À Alimentation Positive accompagnent pendant 6 mois à 1 an des foyers pour :
• faire évoluer leurs pratiques alimentaires,
• augmenter leurs achats de produits locaux et de qualité,
• sans alourdir leur budget,
• tout en se faisant plaisir !
C’est une démarche gratuite pour les foyers.
Tout au long du défi, les foyers sont invités à participer à des temps forts conviviaux et à faire des relevés de leurs achats alimentaires.
Pour qui ?
Personnes seules, couples, foyers avec/sans enfants, étudiants, retraités…
Toute personne souhaitant accéder à une alimentation saine et savoureuse tout en conservant la maîtrise de son budget.
Le Pôle Ressources Alimentation de la Mce est formé par Agrobio35 pour coordonner et animer des Défis en Ille-et-Vilaine.
Des exemples de défis déjà menés par la Mce :
► En 2022-23 sur la Communauté de communes Val d’Ille-Aubigné
► En 2021 dans le quartier de Bréquigny à Rennes
Ci-dessous l’interview de présentation des défis foyers par Maud Desmas, chargée de mission alimentation durable à la Mce (Canal B – Novembre 2022)