Un outil pour travailler la question de l’alimentation avec des adultes et pensé pour être accessible à un public peu alphabétisé. Pistes d’animations, actions de sensibilisation… des fiches complètes pour envisager l’acte de se nourrir de manière durable, économique, rapide et équilibrée !
Chacun des six modules permet de réfléchir aux déterminants de l’accès à une alimentation de qualité, d’envisager les possibles changements et leurs limites, de déculpabiliser vis-à-vis des normes de santé et de débattre des moyens d’actions :
- Les critères de choix : A quoi faites-vous attention pour vos achats de nourriture ?
- Les déterminants : Bien manger, ce n’est pas de la tarte… Qu’est-ce qui influence nos choix alimentaires ?
- Les étiquettes : Comment trouver et comprendre les informations sur les produits ?
- La publicité : Comment décoder l’information et les stratégies marketing ?
- Les freins : Quelles pistes pour lever les freins à la consommation individuelle de légumes et de fruits ?
- Atelier du goût : Quelle soupe choisir ? Industrielle, maison ? A partir de plusieurs critères : prix, temps, quantité de légumes, sel, additifs, goût.
