La restauration collective bio et locale, c’est le sujet des rencontres organisées par Voyage en Terre Bio et le Collectif les Pieds dans le Plat à Fougères les 2 et 3 juillet 2021. Une formation pour les professionnels est proposée le vendredi 2 juillet et une journée d’échange et de sensibilisation est ouverte à tout le monde le samedi 3 juillet. Ces rencontres s’inscrivent dans une série d’évènements en écho au Congrès Mondial de la Bio qui aura lieu du 6 au 10 septembre 2021 à Rennes